アメリカンビレッジの中にある沖縄料理のお店で、食べたこともない料理を食べました。
泡盛と創作うちなー料理のお店、北谷殿内（チャタンドゥンチ）
こんなアメリカンな場所にも色々なレストランがありまして、その中でもいろんな沖縄料理が楽しめて景色がいいというので北谷殿内というお店にやってきました。
見たこともない泡盛がたくさんあります。
お店のHP
この日、写真には撮らなかったのですがテラス席が有ってそこから海が一望できます。夕方行ったら夕日が沈むから景色いいんだろうなぁ
沖縄料理の数々をレポします。
島ラッキョウの天ぷら。これが意外と絶品だった。ラッキョウ？？と思いましたが、まったくクセがない。山菜好きにはたまらない。いくらでも食べれそう。
ちゃんとしたタコライスって初めて食べた気がする(笑)
言わずと知れたゴーヤチャンプルー。もやしがシャキシャキ、ゴーヤも下茹でしてあるせいか、苦みがあまりありません。
海ブドウと海鮮のサラダ。和風ドレッシングであっさりしています。
なーべらー（へちま）の味噌煮。みそ味ですがこってりしていません。もうちょっとへちまがやわらかくても良かったかも。でもクセがなくて美味しい。
タコスピザ。ピザ生地にタコスのトッピング。別に名物というわけでなくどこでも食べれるものらしいが、私はどちらかといと両方別々に食べたいかも。
ソーキの柔らか一本揚げ、とてもジューシーで美味しいです。
クファジューシー（沖縄風炊き込みご飯） 。豚バラと醤油ダシの炊き込みご飯。暑い夏でももりもり行けそう。
てびち（豚足）の煮つけ。普段食べる豚の角煮よりもほろほろしている。
いまいちこれがなんだったのか思い出せなくて、、、
ほかミミガーなども食べました。
沖縄の料理はすべて美味しいものばかり。特別脂っぽいものばかりでもないし辛いものはあまりないし、とてもヘルシー。ここは日本の中でもご長寿が多いんですが、理に適っているというか。自分が食べたものが“自分”を作るので、やはり食は大事なんだと思います。
次にこの建物の中にあるブルーシールに行ってきました。
さっぱりしたのは食べたかったのでシークワーサーのシャーベット。
いまでこそ東京でも普通に食べれますが💦いろんな種類があります。
そして帰路へ
さてそろそろ帰る時間になりましたが、またしても那覇空港のプレハブ小屋ｗ
ここまで自家用車で入って来れないというのが謎過ぎる。どうして成田の第三にしろ、ここにしろこうも動線がおかしいのか、、、
さよなら沖縄。また会う日まで。今度来るのはいつか分からないけど、今度は石垣島とか行ってみたい。
東京に帰ってきたらあいにくの雨。沖縄は梅雨明けですが東京はまだまだ
今乗ってきたバニラの飛行機。実は何故か那覇では撮影してダメと怒られたという。
今回の旅の大体の費用、エアビーの恩恵をかなり被った感が。
ダイビングが旅費のなかで占める割合が大きい。予算対実績で実績がかなり下回ったのは、宿泊費を浮かすことが出来たからというところ。あと、ディナークルーズにしろ最終日の沖縄料理にしろ、友人の友人にごちそうになったというところ。本当にありがたい。
一泊は友人宅に泊ったにしても、なんで？と思われるかもしれませんが、エアビーで当初予約した宿がダメになったため同額のクーポンが出て、且つ一泊キャンセルしたからかなりお得な経験をしたということらしいです。
今回の結果、私の中でエアビーは“－100点＋100点”で、今は“評価無し”といったところ。ご覧いただきありがとうございますm(__)m
